Пастуший пирог - простое в приготовлении блюдо, которое легко преобразить, если добавить в него "изюминку". На нашем сайте собралась небольшая коллекция таких пирогов: с рисом, фасолью, чечевицей и - вот теперь - с горохом.
Пастуший пирог (англ. cottage pie, shepherd’s pie) — запеканка из мяса и картофельного пюре, традиционное блюдо британской кухни, обычно готовится из баранины или ягнятины. Представляю Вашему вниманию свой вариант из индейки и картофельно-горохового пюре.
Пастуший пирог - простое в приготовлении блюдо, которое легко преобразить, если добавить в него "изюминку". На нашем сайте собралась небольшая коллекция таких пирогов: с рисом, фасолью, чечевицей и - вот теперь - с горохом.
Пастуший пирог (англ. cottage pie, shepherd’s pie) — запеканка из мяса и картофельного пюре, традиционное блюдо британской кухни, обычно готовится из баранины или ягнятины. Представляю Вашему вниманию свой вариант из индейки и картофельно-горохового пюре.
Пастуший пирог - простое в приготовлении блюдо, которое легко преобразить, если добавить в него "изюминку". На нашем сайте собралась небольшая коллекция таких пирогов: с рисом, фасолью, чечевицей и - вот теперь - с горохом.
Пастуший пирог (англ. cottage pie, shepherd’s pie) — запеканка из мяса и картофельного пюре, традиционное блюдо британской кухни, обычно готовится из баранины или ягнятины. Представляю Вашему вниманию свой вариант из индейки и картофельно-горохового пюре.
Спасибо, ваш рецепт зачислен в номинацию "Зарубежная литература" под №15
Спасибо)
О, как вкусно! Лен, в той же книге (в начале) Фиона готовит обед семейству из фасоли))).
Я так поняла, что бобовые рулят.
Olga , про фасоль не помню, но вот пудинги и т.д. у них там в почете) Спасибо!