В австрийской кухне десерты занимают особое место. Пудинги одно из лакомств, которое особенно цениться в Австрии - это зальцбургский пудинг или пудинг в честь знаменитой австрийской семьи Траутмансдорф. В основе пудинга - рис. Стоит отдавать предпочтение круглозерновым сортам. Я немного отошла в сторону от фирменного рецепта, придав ему северной краски в виде морошки.
В австрийской кухне десерты занимают особое место. Пудинги одно из лакомств, которое особенно цениться в Австрии - это зальцбургский пудинг или пудинг в честь знаменитой австрийской семьи Траутмансдорф. В основе пудинга - рис. Стоит отдавать предпочтение круглозерновым сортам. Я немного отошла в сторону от фирменного рецепта, придав ему северной краски в виде морошки.
В австрийской кухне десерты занимают особое место. Пудинги одно из лакомств, которое особенно цениться в Австрии - это зальцбургский пудинг или пудинг в честь знаменитой австрийской семьи Траутмансдорф. В основе пудинга - рис. Стоит отдавать предпочтение круглозерновым сортам. Я немного отошла в сторону от фирменного рецепта, придав ему северной краски в виде морошки.
красивая подача!
Катя, спасибо.
Зарема, какая же красота у тебя получилась!!!
Юлия , спасибо, рада, что понравилось