Булгур – это зёрна пшеницы, которые после термообработки имеют особый вкус с ореховым оттенком. Как готовить суп с булгуром, рецепт от опытных кулинаров объяснит пошагово.
Вкусный сытный продукт позволяет варить первое блюдо даже без добавления картофеля.
Сначала варят до полуготовности курицу или другое мясо. На сковороде тушат овощи (морковь, лук и помидоры).
В кастрюлю добавляют картошку, затем – прокалённый на сковороде в течение нескольких минут булгур. В конце варки запускают зелёный горошек, заправку и лавровый лист. Перед подачей посыпают зеленью.
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль