Машхурда – это первое блюдо на основе гороха маш. Чтобы сварить его, нужна говядина или баранина, хотя отменный вкус имеет и постный вариант, в котором насыщенность придают гречка или домашняя лапша.
Поможет наглядно показать, как готовить суп с машем, рецепт с фото.
Зажарку из овощей (лук, морковь, чеснок) добавляют в кастрюлю, где в воде или мясном бульоне уже разваривается маш.
Приготовление не требует много времени и дорогостоящих продуктов. А блюдо получается особенно вкусным, полезным и питательным.
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль